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Depuis le 16ème siècle, nous sommes profondément attachés aux vignes de Montagny.
En 1991, mon père reprend l’exploitation familiale et tourne la page du système coopératif en 2002.
« Je suis fier de succéder à cette grande famille de vignerons et de pouvoir apporter ma pierre à l’édifice en élaborant des vins à mon image : authentiques, sincères et généreux. »
François Berthenet
En quête de perfection, nous recherchons toujours le meilleur équilibre pour produire nos grands vins de Bourgogne. Cette recherche constante de l’excellence nous amène quotidiennement à nous remettre en question et à essayer de nouvelles méthodes de viticulture, de vinification et d’élevage.
La majorité de nos parcelles sont plantées à partir de greffes issues de sélection massale, cultivées dans notre propre pépinière.
Nous adaptons l’élevage de chacune de nos cuvées pour révéler au mieux la quintessence de nos terroirs.
Inscrits dans une démarche de viticulture durable et raisonnée, nous en avons fait une vraie philosophie. Nous cultivons nos vignes avec soin et passion pour obtenir l’excellence dans nos raisins.
