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Les Vieilles Vignes d’Aligoté doré présentent de plus petites grappes avec plus de richesse. Eclatant dans sa robe jaune pâle, l’Aligoté révèle de la fraîcheur. Le nez reste dominé par des arômes de fruits frais et légèrement citronné.
Accords mets et vin
Ce vin de convivialité est idéal pour l’apéritif. En utilisant de la crème de cassis, on effectue un Kir de Bourgogne.
