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Cette cuvée est élaborée à partir des plus vieilles parcelles de Montagny-lès-Buxy.
Provenant de trois terroirs différents, elles bénéficient d’expositions différentes.
Accords mets et vin
Cette cuvée se déguste à merveille avec du foie gras, des crustacés, de la volaille ou encore avec des fromages de chèvre.
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